ブランデーケーキ「夜霧の波止場」好評発売中!
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冷やし中華麺始めました!
お問い合わせの多かった冷やし中華麺(涼麺・伊府涼麺・翡翠涼麺)の製造を開始しました。
一番人気の涼麺は、つるつるっとした食感が自慢!伊府涼麺は卵を練った平べったい麺で、たっぷり生野菜と一緒にサラダ感覚でお召し上がりください。
翡翠涼麺はきれいな透き通った緑色にゆであがります。
涼麺用のスープももちろんご用意!酸味がさわやかなあっさり正油スープ、こってり好きの方にはごまだれがおススメ。叉焼、玉子焼き、野菜などお好きな具材をたっぷり乗せてオリジナル冷やし中華を作って下さい。
冷やし中華以外でも、肉みそときゅうりを乗せたジャージャー麺にしたり、サンラータン麺に入れたりとアイディア次第で色々お楽しみいただけます。
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新商品のお知らせ
ふかひれスープや新しくなったセット商品などをご紹介!
リケン ふかひれスープ
500g(2倍濃縮)約5人前 税込¥1,134.-
同量のお水と沸かし、最後にとき卵を入れて仕上げれば横浜中華街の本格ふかひれスープのできあがり!
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かわいいお饅頭のご案内♪
横浜中華街で流行っているかわいいおまんじゅうが、永楽製麺所にも仲間入りしました。どちらも小ぶりでお子様や女性にちょうどいいサイズです。
パンダまん
3ケ入 税込¥473
甘い餡子と皮のハーモニーがたまらない!
おやつにぴったりです。
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ブタちゃんまん
3ケ入 税込¥473
あっさり味の具が美味しいです。
小腹が好いた時におススメ。
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かわい〜?中国雑貨、茶器も充実!
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意外とファンが多い蛙の雑貨。見ガエル言わガエル聞かガエル、とでもいいましょうか…。とぼけた表情がかわいいです♪ ^_^
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こちらはちょっと強面なカエルの小物入れ。金貨をくわえているデザインで、お金をはなさないという意味がこめられているそうです。
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聞香杯と飲杯も色々な種類がございます。写真左のセットは台湾にパンダが贈られた時に記念に造られたものだそうで、限定販売です。
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気軽に使える蓋椀(ガイワン)は、ちょっと珍しい洋風の物を入荷してみました。中華風に少し飽きてしまった茶器通の方にぴったり!? |
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オリジナル中華デザート「永永ちゃんシリーズ」登場!!
様々な中華食材が充実している永楽製麺所ですが、このたびデザートのラインナップも増やしてみました。
お一人さまでいただくカップタイプは、杏仁豆腐とマンゴープリン、それぞれよくあるヒシモチ(?)カット型と、すくって食べるプリン型の2種類ずつのエントリーです♪ 食べやすいカット型は500g入スタンドパックもご用意いたしました。 キャラクターには弊社オリジナルキャラクターの「永永(ウェンウェン)ちゃん」を採用! 詳しくはこちらをクリック!
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杏仁豆腐がリニューアル!!
牛乳を使ってふんわり優しい味に仕上げました。 黄桃、みかん、パインなど、みんな大好きなフルーツとのバランスはバッチリ!シロップは甘さ控えめなのでこってりした中華料理のデザートに最適♪ パッケージには500gと1kgがございます。人数に合わせてお選びください。
デザートのページは こちら です。 パッケージに若干の変更がございます。
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永楽製麺所めんまのご紹介
日本人にも馴染み深いラーメンの名脇役であるメンマは、
麻竹(マチク)という種類の竹のタケノコから作られています。それだけだとかなり硬いので、塩漬けにして発酵、乾燥させたものに味をつけています。ラーメンのトッピングに限らず、そのままで箸休めやおつまみに…。またチャーシューやザーサイなどとサっと炒めれば、お手軽中華惣菜のできあがり♪
永楽製麺所本店では、色いろな種類のメンマを取り揃えています。
詳しくはこちらをごらん下さい。
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本格派☆長崎ちゃんぽんスープ
最近登場した長崎ちゃんぽんスープは、太麺に負けない濃厚さと、野菜のうまみを生かしたすっきりした味わいが人気を呼んでいます。^^
麺にはもちろん自家製ちゃんぽん麺(2人前¥294)を…。たっぷり炒めたお野菜と一緒にどうぞ!
・長崎ちゃんぽんスープ (液状・要冷蔵:1人前) \150
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サンマー麺つくりました
横浜の郷土料理とも言われているサンマー麺が、今密かなブームになっています。
ご家庭でも美味しいサンマー麺を楽しめるように、専用の麺「生馬麺」と、良く合う具を作りました。
生馬麺は原料にこだわり、国産小麦を使用。ほんのちょっと太めのモチっとした楽しい食感で、サンマー麺の具とからませていただいたなら、もうもうやみつきのおいしさです!ぜひご一緒にお試し下さい。
・生馬麺(1食入・スープ付)¥273
・サンマー麺の具(1食入)¥158
*ネットストアには掲載されておりませんので、ご希望のお客様は、注文書の備考欄または以下まで直接ご注文ください。
ご注文受け付けメールアドレス order@eirakuseimen.co.jp
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ブランデーケーキ「夜霧の波止場」好評発売中!
横浜は港町です。
開港150周年を迎えるにあたり、港の風景も様変わりしています。昔懐かしい波止場の雰囲気を少しでも残そうと、横浜港運協会会長藤木幸夫氏に「夜霧の波止場」と命名いただき、このブランデーケーキを完成させました。
夜霧の波止場 \1,930.-(消費税込) 題字 藤木幸夫氏 書
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